Necesitas ayuda?

nubeChat Online

phone+506 2239-1019

Subscríbase a nuestro boletín electrónico


3 Egg Chorizo Omelet

Dificultad: Baja

Tiempo: 10 minutos

Porciones: 1

Ingredientes

  • ½ taza de Daniele Chorizo
  • ½ cucharada de mantequilla
  • 3 huevos grandes
  • 1/8 taza de leche
  • ¼ taza de cebolla, picada
  • ¼ taza de pimiento verde picado
  • ½ taza de queso Cheddar, rallado
  • 1 cucharadita Cebollines, fresco picado
  • Sal y pimienta para probar
Instrucciones

  1. Se pica el chorizo​​, cebolla y pimientos. En un tazón mezcle los huevos y la leche hasta que esté bien mezclado. En una sartén o una cacerola mediana tortilla añadir mantequilla, saltear las cebollas, pimientos y chorizo ​​a fuego medio.
  2. Una vez que estén doradas vierta mezcla de huevo y leche en la sartén y reduzca el fuego . Cocine durante 2-3 min. Cuando la tortilla ha establecido suficientemente tortilla tirón encima con la ayuda de una espátula de goma.
  3. Agregar el queso rallado en la parte superior y cocine durante otros 2-3 min.
  4. Doble la tortilla por la mitad y añadir sal y pimienta al gusto. Decorar con las cebolletas frescas picadas.